Bal arıları üretmiş oldukları balları kovan içerisindeki peteklere depolarlar. Arıların petek içerisine depoladıkları balın herhangi bir işleme tabi tutulmadan satılmasına petekli bal denir. Petekli balların üzerindeki sır tabakası kaldırıldıktan sonra santrifüj yöntemiyle balın süzülmesiyle elde edilen ballara ise süzme bal denir.
Süzme Bal ile Petek Bal Arasındaki Fark Nedir? Hangisi Daha Sağlıklıdır? için yorumlar kapalı